Nitrogen: Fe'i gelwir yn aml yn elfen bywyd.
Mae nitrogen yn elfen bwysig sy'n gyfystyr â sylweddau byw, ac mae hefyd yn elfen bwysig sy'n effeithio ar weithgareddau metabolaidd a chanlyniadau twf planhigion sitrws.
Effeithiau maethol nitrogen
(1) Nitrogen yw prif elfen protein:Cynnwys nitrogen ar gyfartaledd mewn protein yw 16% ~ 18%. Yn ystod twf a datblygiad cnydau, rhaid i broteinau ymwneud â thwf a rhaniad celloedd a ffurfio celloedd newydd. Pan fo planhigion uwch yn brin o nitrogen, mae ffurfio celloedd newydd yn cael ei rwystro, gan arwain at dwf a datblygiad planhigion yn araf, neu hyd yn oed marweidd-dra twf. Mae protein hefyd yn bwysig oherwydd ei fod yn ffurf bywyd mewn organebau. Pe na bai nitrogen a dim protein, ni fyddai bywyd.
(2) Mae nitrogen yn gydran o asidau niwcleig a niwcleoproteinau:Asid niwcleig yw'r sylwedd sylfaenol ar gyfer twf planhigion, datblygiad a gweithgareddau bywyd. Mae asid niwcleig yn cynnwys 15% i 16% nitrogen. Mae asid riboniwclëig ac asid deocsiriboniwclëig yn cynnwys nitrogen. Mae asidau niwcleig fel arfer yn cael eu cyfuno â phroteinau mewn celloedd ac yn bodoli ar ffurf proteinau niwclear. Mae asidau niwcleig a phroteinau niwclear yn bresennol yn helaeth mewn niwclysau celloedd a meristemau apigol planhigion, ac maent yn chwarae rhan arbennig ym mywyd planhigion ac amrywiadau genetig. RNA yw'r templed ar gyfer synthesis protein, a DNA yw'r deunydd genetig sy'n pennu nodweddion biolegol cnydau. Mae DNA ac RNA yn drosglwyddyddion gwybodaeth enetig. Felly, ni all cnydau gynnal bywyd heb nitrogen.
(3) Mae nitrogen yn elfen gydrannol o lawer o ensymau:Mae ensymau yn gatalyddion biolegol mewn prosesau biocemegol a metabolaidd mewn planhigion. Prif gydran ensymau yw protein. Mae cyfeiriad a chyflymder llawer o adweithiau biocemegol mewn planhigion yn cael eu rheoli gan systemau ensymau. Fel arfer, rhaid i un neu nifer o ensymau cyfatebol gymryd rhan ym mhob adwaith biocemegol yn y broses metabolig. Heb yr ensymau cyfatebol, mae'n anodd i'r broses metabolig symud ymlaen yn esmwyth. Mae'r ensym ei hun yn brotein. Felly, mae nitrogen yn aml yn effeithio'n anuniongyrchol ar dwf a datblygiad planhigion trwy ensymau. Felly, mae statws cyflenwad nitrogen yn gysylltiedig â'r broses drosi amrywiol sylweddau ac egni mewn cnydau.
(4) Mae nitrogen yn elfen gydrannol o gloroffyl:Cloroffyl yw'r ffatri sy'n cynhyrchu "bwyd" mewn dail cnwd. Mae'n defnyddio ynni solar wedi'i amsugno, carbon deuocsid yn yr aer a lleithder yn y pridd i syntheseiddio sylweddau organig. Mae cynnwys cloroffyl yn aml yn effeithio'n uniongyrchol ar gyfradd ffotosynthesis a ffurfio cynhyrchion ffotosynthetig. Pan fo cnydau gwyrdd yn brin o nitrogen, mae'r cynnwys cloroffyl yn y corff yn lleihau, mae'r dail yn troi'n felyn, mae dwyster ffotosynthesis yn gwanhau, ac mae'r cynhyrchion ffotosynthetig yn lleihau, gan leihau cynnyrch cnwd yn sylweddol. Felly, mae'n annirnadwy peidio â chynnwys nitrogen yn nhwf a datblygiad planhigion gwyrdd.
(5) Mae nitrogen yn rhan o fitaminau ac alcaloidau penodol:Er enghraifft, mae fitamin B1, fitamin B2, fitamin B6 ac alcaloidau (nicotin, theophylline, ac ati) i gyd yn cynnwys nitrogen. Maent yn gydrannau o coenzymes ac yn cymryd rhan ym metaboledd cnydau.
(6) Mae nitrogen yn rhan o rai hormonau planhigion:O'r fath fel auxin a cytokinin, ac ati yn cynnwys nitrogen.
(7) Gall nitrogen wella gwerth maethol cnydau:Yn benodol, gall gynyddu'r cynnwys protein mewn hadau a gwella gwerth maethol bwyd.
Ffurf nitrogen
Mae llawer iawn o nitrogen yn y planhigyn ar ffurf organig, ac mae ychydig bach o nitrogen amoniwm a nitrogen nitrad yn y gwreiddiau. Mae tri math o nitrogen mewn pridd: nitrogen organig, nitrogen anorganig a nitrogen organig-anorganig. Mae nitrogen organig yn cyfrif am tua 90% o gyfanswm y cynnwys nitrogen yn y pridd. Mae nitrogen organig yn cyfeirio'n bennaf at y nitrogen sydd wedi'i gynnwys mewn gweddillion anifeiliaid a phlanhigion yn y pridd. Yn gyffredinol, maent yn defnyddio gwrtaith organig, fel gwrtaith gwellt a ddychwelwyd i'r cae, gweddillion anifeiliaid, tail dynol a da byw wedi'i gymhwyso'n artiffisial, ac ati Mae cysylltiad agos rhwng cynnwys nitrogen organig yn y pridd a faint o ddeunydd organig a ddefnyddir a chynnwys y pridd mater organig. Maent yn cludo nitrogen ar ffurf deunydd organig yn y pridd. Mae'r nitrogen hwn yn bodoli'n bennaf ar ffurf amrywiol asidau amino, siwgrau amino, purinau, pyrimidinau, fitaminau, ac ati, ac mae'r rhan fwyaf ohono yn bodoli yn y pridd ar ffurf solet. Mae rhyddhau nitrogen organig yn dibynnu ar ddadelfennu mater organig yn y pridd. Ar ôl dadelfennu mater organig, mae ïonau nitrogen yn cael eu rhyddhau a'u trosi'n nitrogen anorganig. Mae nitrogen organig yn cael effeithiau hirdymor. Mae nitrogen organig yn bodoli'n bennaf yng ngweddillion anifeiliaid a phlanhigion. Mae cynnwys nitrogen anorganig cyfanswm nitrogen y pridd yn cyfrif am tua 5% yn unig, yn bennaf amoniwm a nitrad, nitraid, amonia, nitrogen ac ocsidau nitrogen. Mae'r rhan fwyaf o'r nitrogen amoniwm a nitrogen nitrad yn cael eu hamsugno'n hawdd a'u defnyddio'n uniongyrchol gan sitrws ac maent ar gael nitrogen.
Nitrogen a sitrws
Mae egin sitrws a blodau yn cynnwys y mwyaf o nitrogen, felly mae egin egin a datblygiad blodau a ffrwythau yn bwyta mwy o nitrogen yn y gwanwyn. Gall planhigion sitrws gronni mwy o nitrogen yn yr hydref a'r gaeaf ar gyfer egin saethu a blodeuo yn y gwanwyn canlynol. Yn gyffredinol, mae'r cynnwys nitrogen yn cynyddu gyda datblygiad y blodyn ac yn cyrraedd y lefel uchaf pan fydd yn blodeuo. Y fenyw a'r briger yw'r organau sydd â'r mwyaf o nitrogen yn y blodyn. I'r gwrthwyneb, mae'r cynnwys nitrogen mewn dail yn lleihau gyda datblygiad blodau, hynny yw, mae nitrogen mewn dail yn cael ei golli i flodau a ffrwythau yn y gwanwyn. Mae blodau sy'n blodeuo'n gynnar yn cynnwys mwy o nitrogen ac mae ganddynt gyfradd gosod ffrwythau uwch na blodau sy'n blodeuo'n hwyrach. O fewn ystod benodol, mae nifer y blodau a'r ffrwythau mewn cyfrannedd union â'r cynnwys nitrogen yn y goeden sitrws neu'r dail. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'r gyfradd gosod ffrwythau hefyd yn uchel os yw'r cynnwys nitrogen yn y dail yn uchel, hynny yw, mae mwy o nitrogen yn cael ei fwyta yn ystod datblygiad a thwf canghennau, dail a blodau newydd yn y gwanwyn. Gall sitrws ddal i amsugno cryn dipyn o nitrogen pan fydd tymheredd y pridd yn 9 gradd, hynny yw, gall ardaloedd sy'n cynhyrchu sitrws â thymheredd pridd uwch yn y gaeaf amsugno nitrogen trwy gydol y flwyddyn. Fodd bynnag, mae'r rhan fwyaf o'r nitrogen yn cael ei amsugno yn ystod y cyfnod tymheredd uchel o'r gwanwyn i'r hydref pan fydd twf a gweithgaredd yn gryf. Y cyfnod blodeuo a ffrwytho yn y gwanwyn yn aml yw'r cyfnod pan fydd y swm mwyaf o nitrogen yn cael ei amsugno yn ystod y flwyddyn gyfan, sy'n dangos bod angen cyflenwi mwy o wrtaith nitrogen yn ystod y cyfnod hwn. Ond dim gormod, yn seiliedig ar gynnwys nitrogen dail aeddfed yn ystod y cyfnod blodeuo a ffrwytho.
Mae gan sitrws alw mawr am nitrogen. Os yw nitrogen yn ddigonol, bydd y gwreiddiau, y canghennau a'r dail yn tyfu'n gryf, bydd y dail yn wyrdd tywyll, bydd y blodau a'r ffrwythau yn normal, bydd y cynnyrch yn uchel, a bydd yr ansawdd yn dda. Mae nitrogen yn cael ei storio mewn meinweoedd, yn enwedig mewn dail. Hyd yn oed os yw'r cynnydd yn fach, mae nitrogen yn cael effaith fawr ar dyfiant canghennau, dail a ffrwythau. Pan nad yw swm y nitrogen a gymhwysir yn fwy na'r terfyn, wrth i faint o nitrogen a gymhwysir gynyddu, bydd cynnwys nitrogen dail a chynnyrch ffrwythau hefyd yn cynyddu. Cyn ac ar ôl i'r planhigyn flodeuo, trosglwyddir llawer iawn o nitrogen o'r dail i'r blagur blodau i ddiwallu anghenion blodeuo. Mae nitrogen yn cael yr effaith o sefydlogi a chryfhau ffrwythau a hyrwyddo gwahaniaethu blagur blodau. Os bydd nifer fawr o ddail yn cwympo yn y gaeaf a dechrau'r gwanwyn, bydd yn achosi colled fawr o nitrogen, yn effeithio ar egni coed a datblygiad blodau a ffrwythau, ac yn achosi gostyngiad yn y cynnyrch. Pan fo'r cynnwys nitrogen o fewn ystod benodol, mae nifer y blodau, set ffrwythau a chynnyrch y planhigyn mewn cyfrannedd union â'r cynnwys nitrogen yn y goeden.
Symptomau diffyg nitrogen a gormodedd o nitrogen
Diffyg nitrogen:
(1) Mae twf y planhigyn yn cael ei wanhau, mae'r egin newydd yn egino'n annormal, ac mae'r canghennau a'r dail yn denau ac yn fyr.
(2) Mae'r dail yn denau, yn unffurf clorotig, melyn, a diflas. Gellir gwahaniaethu'r symptom hwn o glefydau diffyg eraill. Mewn achosion difrifol, bydd dail y planhigyn cyfan yn troi'n felyn yn unffurf ac yn cwympo'n gynamserol.
(3) Ychydig o flodau a ffrwythau bach sydd, neu hyd yn oed dim ffrwythau. Mae'r croen yn welw ac yn llyfn, ac maent yn aml yn aeddfedu'n gynnar.
(4) Pan fo diffyg nitrogen difrifol, bydd egin marw yn ymddangos, bydd egni coed yn dirywio, a bydd y goron yn foel.
Mae diffyg nitrogen yn achosi i hen ddail droi'n felyn a disgyn yn gynamserol
Gormodedd o nitrogen:
(1) Mae'r croen yn tewhau, mae'r sudd yn lleihau, ac mae'r solidau hydawdd yn lleihau.
(2) Os defnyddir gormod o wrea, bydd dail sitrws yn cael ei niweidio oherwydd y biuret yn yr wrea.
(3) Os yw'r cynnwys nitrogen yn rhy uchel, bydd y canghennau'n mynd yn hirfaith, bydd y blagur blodau'n cael eu lleihau, a bydd y blodau a'r ffrwythau'n gostwng yn ddifrifol.
(4) Bydd lefelau nitrogen uchel yn cynhyrchu mwy o ffrwythau â chroen gwyrdd, ond bydd llai o ffrwythau â chroen crychau, a bydd oedi wrth liwio ffrwythau.
Cynnwys nitrogen uchel a changhennau coesog.
Rhesymau dros ddiffyg nitrogen
(1) Mae'r cynnwys nitrogen ym mhridd perllannau sitrws yn annigonol. Megis pridd tywodlyd, sy'n dueddol o golli nitrogen, anweddoli a gollwng, gan arwain at gynnwys nitrogen isel; neu bridd heb lawer o ddeunydd organig, aeddfedrwydd isel, a thrwytholch cryf, fel pridd lôm coch a melyn sydd newydd ei adennill heb ei wella a'i aeddfedu.
(2) Yn gysylltiedig ag amodau hinsoddol. Er enghraifft, mewn ardaloedd cynhyrchu sitrws glawog, mae nitrogen yn cael ei golli'n hawdd; gall diffyg nitrogen ddigwydd mewn pridd dan ddŵr neu sychder.
(3) Mae rhoi rhy ychydig o wrtaith nitrogen neu roi gwrtaith ar y ddaear yn achosi colled nitrogen.
(4) Nid oedd dulliau amaethu a rheoli'r flwyddyn flaenorol wedi'u sefydlu, a oedd yn effeithio ar storio maetholion y goeden. Y flwyddyn ganlynol, pan oedd yr egin yn cnydio ac yn blodeuo ac yn dwyn ffrwyth, ni chafodd y gwrteithiau eu cadw i fyny ac roedd diffyg nitrogen.
(5) Gall defnyddio llawer iawn o wrtaith organig heb ei ddadelfennu achosi diffyg nitrogen oherwydd gweithgaredd microbaidd yn cystadlu am ffynonellau nitrogen.
Dulliau o gywiro diffyg nitrogen
(1) Cynyddu'r defnydd o wrtaith nitrogen sy'n gweithredu'n gyflym ar y gwreiddiau a'i gyfuno â gwrteithiau ffosfforws a photasiwm er mwyn osgoi gwrthdaro rhwng elfennau pan roddir llawer iawn o wrtaith nitrogen arno. Defnyddiwch fwy o wrtaith organig. Yn ogystal, cryfhau rheolaeth dŵr i atal y pridd rhag bod yn rhy sych neu'n rhy wlyb, er mwyn osgoi tanddatblygiad y system wreiddiau, gan effeithio ar amsugno ac arwain at ddiffyg nitrogen.
(2) Chwistrellwch wrtaith nitrogen uchel ar y dail, unwaith bob 5-7 diwrnod, a chwistrellwch 2-3 gwaith yn olynol.
